川根本町で水耕栽培の野菜を作っている
Ｖｅｇｅｔａｂｌｅ Ｆａｒｍ ｉｎ ＫＡＷＡＮＥ ｂｙ ＯＨＡＴＡ Ｃｏｒｐ．におじゃましました。
いざ！工場内へ 工場内は、無菌状態なので完全防備で入室です。
温度２４℃・湿度７０％に設定されており１日１４時間の光の照射を行っています。
水素・イオン濃度の管理も徹底した工場内で、大切に育てていました。
種から収穫まで４５日位かかります。
商品は、猛暑・冷夏・大雨・少雨などの影響を受けずに安定供給出来る事が魅力です。
※栽培中は害虫や菌が全くいないので農薬を使用する必要がありません。安心して直接食べられます。
大事に育てた商品が出来上がりました。
今は、レタスが中心です。歯ごたえが、“パリパリ”のハンサムグリーンと“ふんわり”のグリーンリーフの２種類です。
開封前は、冷蔵庫で１週間ほど新鮮なまま保存ができます。
川根本町では、＜魚勇本店・水川店＞さんで購入ができます。
これから少しづつ種類を増やしていく予定だそうです。
詳しいお問い合わせは：株式会社 大畑 ＴＥＬ ０５４７－５７－２２３６ 担当 久保まで
